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La dieta mediterranea
Alimentazione
La dieta mediterranea, è la dieta che più allunga la nostra speranza di vita. Il motivo è legato ad una serie di principi nutraceutici su cui si basa e agli effetti che la dieta ha sul microbioma, ovvero quella massa di batteri che noi abbiamo nell'addome che, se sono ben equilibrati, generano salute e lunga vita.
La dieta mediterranea si basa su pochi semplici principi:
- - I cereali devono essere mangiati integrali
- - Il grasso è l’olio d’oliva
- - Le proteine sono: legumi, pesce, pollame, coniglio
- - La frutta e la verdura vanno consumate in grande quantità
- - La miglior bevanda è il caffè
Scopri di più sull'impatto positivo che la dieta ha sulla salute e sul sistema immunitario in questo video a cura del Professor Enrico Roda, gastroenterologo.